Perpaduan cita rasa Korea dan Indonesia ini unik dan menggoyang lidah.
5. Seblak Pempek
Bukan Rafael Tan si Duta Seblak namanya jika tidak memodifikasi semua resep dengan bumbu seblak.
Kali ini giliran pempek, makanan khas Palembang.
Alih-alih menggunakan bumbu cuko, Rafael menyulap pempek dengan bumbu seblak.
Perpaduan cita rasa Palembang dan Bandung ini juga ternyata terbukti begitu lezat.
Seblak Pempek ini wajib untuk dicoba
6. Seblak Rujak
Biasanya rujak identik dengan bumbu kacang yang kental.
Tapi lain dengan seblak rujak ala Rafael Tan ini.
Rafael Tan mengganti bumbu kacang dengan bumbu seblak.
Perpaduan buah dengan bumbu seblak menciptakan cita rasa unik katanya.
Asam, segar dan pedas menjadi rasa yang mendominasi seblak rujak.
Jika Anda bosan dengan cara konsumsi buah yang biasa aja, tak salahnya untuk mencoba seblak rujak ini. Yummy!
