Rasanya Bikin Nagih! Intip Resep Kroket Kentang Isi Ayam yang Lezat dan Bisa Disantap Bersama Keluarga

1. Campur 1 sendok makan saus tiram ke wadah daging ayam, aduk rata, dan diamkan sebentar.
2. Tumis bawang bombay dengan minyak hingga harum dan layu.
3. Lalu masukkan daging ayam cincang, masak hingga ayam berubah warna.
4. Masukkan wortel, garam, gula, lada, dan kecap manis.
5. Aduk rata semua bahan tadi, lalu koreksi rasa.
6. Masak hingga semua bahan matang dan tercampur rata.
7. 7, Tambahkan air larutan tepung terigu, aduk hingga rata menyerap.
8. Tabur dengan daun bawang, aduk-aduk, dan angkat.
9. Setelah itu, sisihkan.

Cara membungkus kroket

Baca Juga: Mencicipi Kuliner Nusantara: Simak Resep Membuat Serabi Khas Solo, Camilan Tradisional yang Manis dan Gurih

1. Ambil adonan kentang (sekitar 40 gram), pipihkan dan isi dengan bahan isian, bentuk sesuai selera.
2. Isi sampai semua adonan habis.
3. Ambil satu adonan dan balur ke dalam wadah tepung panir.
4. Kemudian celupkan pada telur kocok.
5. Goreng kroket hingga matang.
6. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Demikian resep dan cara membuat kroket kentang isi ayam yang bisa sobat GENMUSLIM masak di rumah.***

Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews, kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.