GENMUSLIM.id – Resep kali ini adalah nagasari gulung yang merupakan inovasi dari salah satu jajanan kue tradisional.
Nagasari gulung ini masih tetap menggunakan buah pisang sebagai isian dalam resep pembuatannya.
Bahan-bahan nagasari gulung juga tidak ada perubahan yang signifikan dari resep aslinya.
Hanya saja, yang membedakan kue tradisional ini adalah bentuk dan tampilan yang mencolok.
Seperti namanya, adonan nagasari gulung dibuat melingkari isian pisang di tengahnya.
Sementara, nagasari biasa, berbentuk persegi dengan balutan daun pisang.
Umumnya, kue tradisional ini tak memakai zat pewarna apapun, namun resep nagasari gulung ini pengecualiannya.
Nagasari gulung memiliki padu-padan warna yang beragam, sehingga membuat penampilan kue tradisional ini tampak lebih menarik.
Dilansir tim Genmuslim dari berbagai sumber pada, Jumat 11 agustus 2023, Berikut ini resep nagasari gulung.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 150 gram tepung beras.
- 3 sdm gula pasir.
- ½ sdt garam.
