GENMUSLIM.id- Burger merupakan jajanan roti dengan isian daging yang enak khas makanan western tanpa adanya cita rasa Indonesia yang melekat.
Lalu, bagaimana jika kita menambahkan cita rasa Indonesia yang enak pada burger?
Tempe mendoan menjadi salah satu ide yang tepat dan enak untuk menambah cita rasa Indonesia pada burger.
Tempe bisa dikreasikan menjadi aneka makanan nikmat, tak terkecuali sebagai isian burger.
Tempe pada dasarnya memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang mudah untuk dibentuk.
Cara pembuatan burger tempe mendoan mirip dengan beef burger pada umumnya, tetapi daging yang bisa diganti dengan mendoan.
Berikut resep tempe mendoan sebagai isian dari burger:
Tepung terigu secukupnya
Telur 2 butir
Air secukupnya
Lada & garam secukupnya
Tempe dipotong tipis
