GENMUSLIM.id – Leker Semarang merupakan makanan yang memiliki bentuk seperti crepes, tapi tentu saja keduanya memiliki resep yang berbeda.
Leker berasal dari bahasa Belanda yang berarti enak, yang mana dulunya, banyak orang belanda yang menyukai jajanan ini, kemudian mereka pasti berkata, lekker.
Leker sebetulnya adalah makanan khas Solo dan Surabaya. Namun, resep pembuatannya sudah berkembang ke berbagai daerah salah satunya Semarang.
Leker Semarang tidak berbeda jauh dengan leker lainnya.
Ada varian rasa manis yang biasanya diisi dengan toping coklat, coklat pisang, coklat keju, dll.
Ada pula variasi rasa asin yang biasanya menggunakan telur dan beberapa toping pelengkap seperti daun bawang dan saus.
Resep leker telur Semarang kali ini sangat menggugah selera, baik anak-anak maupun orang dewasa pasti suka dengan kudapan satu ini.
Selain camilan, resep leker telur ini juga dapat menjadi ide jualan yang menarik.
Sebab selain terbukti enak, proses membuatnya cukup mudah dan sederhana.
Sebagaimana dirangkum tim Genmuslim dari berbagai sumber pada, Jumat 11 agustus 2023, berikut ini resep leker telur Semarang.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Adonan leker:
- 1 butir telur.
