GENMUSLIM.id - Bakwan adalah sebuah resep gorengan yang terbuat dari tepung terigu dan biasanya diisi dengan sayuran di dalamnya.
Seiring berkembangnya waktu, mulai banyak resep olahan bakwan dengan berbagai isian di dalamnya, bukan hanya sayuran saja.
Salah satunya adalah resep bakwan yang memakai isian jamur merang di dalamnya.
Dilansir GENMUSLIM dari resep milik @Mamaquink yang dimuat di laman online cookpad.com, Senin 9 Oktober 2023, berikut ini adalah resep bakwan jamur yang simpel.
Baca Juga: Resep Kotokan Iwak Pe dengan Ale, Masakan Legen Khas Surabaya, Pecinta Kuliner Ikan Asap Harus Coba!
Bahan-bahan:
1. 1 mangkok jamur merang.
2. 100 gram tepung terigu.
3. 100 gram tepung bakwan.
4. 1 sendok makan tepung beras.
5. ½ sendok teh ketumbar bubuk.
6. ½ sendok teh bawang putih halus.
7. Secukupnya kaldu bubuk (opsional).
8. Secukupnya garam (opsional).
