Resep Masakan: Cara Membuat Soto Tangkar, Hidangan Legendaris khas Betawi Hasil Perpaduan Rempah dan Santan

Photo Author
- Rabu, 23 Agustus 2023 | 13:45 WIB
Resep soto tangkar khas Betawi yang legendaris. (GENMUSLIM.id/dok:pinterest/Riran Kitchen)
Resep soto tangkar khas Betawi yang legendaris. (GENMUSLIM.id/dok:pinterest/Riran Kitchen)

- 15 gr jahe.

- 15 gr Kunyit.

- 4 butir Kemiri, digoreng dahulu.

- 1 ½ Ketumbar bubuk.

- 2 sdt Jinten bubuk.

- 30 gr Cabe merah besar.

- 10 gr Cabe merah keriting.

- Tomat.

 

Bumbu aromatik:

- 3 lembar Daun jeruk.

- 2 lembar Daun salam.

- 1 batang Sereh.

- 1 ruas Lengkuas.

 

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Dwi Nur Ratnaningsih

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X