GENMUSLIM.id- Kota Semarang memiliki banyak sekali makanan khas, salah satunya adalah camilan bernama lumpia.
Resep lumpia Semarang terbagi menjadi dua jenis, yaitu lumpia goreng dan lumpia basah, yang sama-sama memiliki cita rasanya sendiri.
Resep membuat lumpia khas Semarang ini menggunakan rebung untuk menjadi bahan utama dalam isiannya.
Berbeda dengan lumpia Jakarta dan lumpia Medan yang memakai bengkuang sebagai bahan isi dalam resepnya.
Baca Juga: Cekal Peredaran Ratusan Juta Batang Rokok, Bea Cukai Lakukan Operasi Gempur Rokok Ilegal 2023
Lumpia Semarang adalah salah satu kuliner Indonesia yang memadukan budaya Tionghoa dan Jawa.
Lumpia sendiri berasal dari kata, lun (bahasa Jawa) artinya gulung, dan Pia (bahasa Hokkien) berarti kue.
Jadi, Lumpia bisa diartikan sebagai kue gulung.
Dilansir tim Genmuslim dari berbagai sumber, rabu 10 agustus 2023. Berikut ini resep membuat lumpia goreng khas Semarang.
Baca Juga: Resep Masakan: Ini Kreasi Puding Cappuccino Cincau Lembut dan Legit, Anak-Anak Dijamin Bakal Suka!
Bahan Isian
1.Bumbu halus:
-8 siung bawang merah.
-7 siung bawang putih.
