8. Gula pasir 1/2 sendok teh
9. Kaldu bubuk 1/2 sendok teh
10. Gula merah sebanyak 20 gram
11. Minyak goreng sebanyak 250 ml
Baca Juga: Padahal Lagi Sayang Sayangnya, Ini Kisah Dermawan Nabi Muhammad yang Memberikan Jubah Kesayangannya
Langkah-langkah memasak sambal sereh:
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, lalu bersihkan semua bahan
2. Panaskan minyak pada wajan, lalu masukkan cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih dengan utuh.
3. Goreng sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.
4. Bakar terasi menggunakan tusuk sate pada api kompor sampai agak kering, lalu sisihkan.
Baca Juga: Banyak Konser dan Film Terbaru, Hati-Hati Gen Z dan Milenial Bisa Terkena FOMO dan PCD. Apa Itu ?
5. Masukkan cabai merah keriting, bawah merah, bawang putih, terasi bakar, gula merah, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk pada cobek.
6. Haluskan semua bahan dengan cobek uleg.
7. Setelah halus, goreng sambal kembali bersama sereh dan daun jeruk hingga mengeluarkan aroma harum.
8. Sajikan sambal bersama nasi dan lauk kesukaan seperti ayam goreng atau ikan bakar.***
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews , kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.
