ragam

Punya Singkong Tapi Bingung Dibuat Apa? Sobat Muslimah Bisa Coba 2 Resep Camilan Praktis Ini, Dijamin Enak!

Jumat, 8 September 2023 | 16:35 WIB
Resep camilan berbahan singkong praktis untuk para sobat muslimah. (GENMUSLIM.id/dok: unsplash/Dwi Rina)
GENMUSLIM.id - Singkong merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang bisa sobat muslimah olah menjadi berbagai resep camilan menarik.
 
Kali ini tim Genmuslim akan membeberkan 2 resep camilan berbahan dasar singkong untuk para sobat muslimah. 
 
Resep camilan singkong pertama yang bisa sobat muslimah buat adalah singkong thailand yang lezat dengan vla super creamy
 
Lalu selanjutnya, ada resep singkong goreng merekah yang praktis, sederhana, tapi dijamin enak. 
 
Dilansir tim Genmuslim dari berbagai sumber pada, jumat 8 september 2023. Berikut ini resep camilan berbahan singkong yang menggugah selera. 
 
 
 
1. Resep Singkong Thailand.
 
Bahan-bahan:
- 1 kg singkong.
- 1 bks santan instan.
- 6 sdm gula pasir.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1/2 sdt vanili.
- 1/2 sdt garam.
- 500 ml air.
- 1 ikat daun pandan.
- Keju parut untuk taburan.
 
Cara Membuat:
1. Kupas singkong dan cuci sampai bersih, kemudian di potong-potong sesuai selera.
 
2. Rebus air ditambah garam, daun pandan  juga singkong, rebus sampai matang sesekali di aduk.
 
3. Setelah matang matikan kompor, angkat dan tiriskan.
 
4. Buat Fla, tuang air ke dalam panci ditambah gula pasir, garam, vanili, daun pandan dan santan, aduk-aduk dan rebus. 
 
5. Masukkan larutan maizena sambil diaduk terus sampai mengental dan mendidih.
 
6. Penyajian, masukkan singkong yang sudah direbus ke dalam mangkuk, kemudian siram dengan fla dan diberi taburan keju parut.
 
7. Singkong Thailand siap di hidangkan.
 
 
 
2. Resep Singkong Goreng Merekah.
 
 Bahan bahan:
- 2 kg singkong muda.
- 10 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1 ruas kunyit.
- 1 sdm garam.
- Air untuk merebus.
- Es batu.
- Kaldu bubuk.
 
Cara Membuat:
1. Ulek bawang putih, garam, kunyit dan ketumbar sampai halus.
 
2. Panaskan air hingga  mendidih, masukkan bumbu halus dan kaldu bubuk.
 
3. Masukan singkong sampai terendam, rebus sampai singkong matang dan merekah.
 
4. Siapkan baskom beri air dan es batu untuk merendam singkong.
 
5. Setelah singkong matang, angkat dan langsung masukkan ke dalam baskom yang berisi es batu supaya singkong makin merekah. Rendam selama 30 menit.
 
6. Goreng singkong yang sudah merekah dalam minyak panas  dengan api sedang. Goreng hingga matang dan krispi.
 
7. Singkong goreng merekah siap di nikmati.
 
 
 
Bagaimana sobat muslimah, resep singkong di atas mudah bukan? 
 
Siapa sangka singkong bisa dibuat menjadi resep makanan unik dan menarik seperti berikut. 
 
Sekarang sobat muslimah tak perlu kebingungan lagi mencari resep olahan singkong, karena ada banyak menu camilan menarik lainnya yang bisa dibuat. 
 
Demikian resep camilan olahan singkong yang bisa sobat muslimah coba di rumah. 
 
Selamat mencoba! ***
 
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews, kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.
 
 

Tags

Terkini