- Tahu putih, potong dua dan kerok bagian tengahnya
- Wortel, parut
- Buncis, potong kecil
- Daun bawang, iris tipis
- Bawang putih, cincang halus
- Garam dan merica
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan wortel, buncis, dan daun bawang. Tumis hingga matang.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Masukkan adonan tumisan ke dalam tahu yang sudah dipotong.
- Goreng tahu hingga kecokelatan.
- Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
- Tahu Telur Pedas
Bahan:
- Tahu putih, potong dadu
- Telur, kocok lepas
- Bawang merah, iris tipis
- Bawang putih, cincang halus
- Cabai merah, iris tipis
- Tomat, potong dadu
- Kecap manis
- Garam dan merica
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan telur kocok, aduk hingga setengah matang.
- Masukkan tahu dan tomat, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya.
- Masak hingga semua bahan matang dan meresap.
- Sajikan hangat.
- Tahu Kecap Manis
Bahan:
- Tahu putih, potong dadu
- Bawang merah, iris tipis
- Bawang putih, cincang halus
- Cabai merah, iris tipis
- Kecap manis
- Kecap asin
- Garam dan merica
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan tahu, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica secukupnya.
- Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
- Sajikan selagi hangat.
- Tahu Saus Kacang
Bahan:
- Tahu putih, potong dadu
- Bawang merah, iris tipis
- Bawang putih, cincang halus
- Cabai merah, iris tipis
- Saus kacang
- Kecap manis
- Garam dan merica
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan tahu, aduk rata.
- Tambahkan saus kacang dan kecap manis, aduk hingga rata.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Masak hingga tahu matang dan bumbu meresap.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng sebagai hiasan.***
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup WhatsApp "GENMUSLIM MENYAPA", caranya klik link https://chat.whatsapp.com/Gj3J3Md9EoGBu8HvPgXXEZ, atau bisa gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews kemudian join. Jangan Lupa install aplikasi WhatsApp atau Telegram di Ponsel.
