GENMUSLIM.id – Bulan Ramadhan hanya tinggal menghitung hari.
Tak heran jika banyak dari kita yang sudah mulai mengumpulkan beberapa resep masakan untuk menu buka puasa selama bulan Ramadhan.
Nah, di artikel kali ini, Genmuslim akan menyajikan 5 rekomendasi resep olahan tahu putih yang simpel, murah, dan mudah dibuat untuk dijadikan menu buka puasa selama bulan Ramadhan.
Tahu putih memang menjadi bahan makanan yang sangat murah dan mudah didapat, harganya tak sampai Rp. 10.000 per buah.
Bahkan di daerah penulis, Kota Batu Jawa Timur, satu bungkus tahu putih cukup didapatkan dengan harga Rp. 2.500, terjangkau sekali bukan?
Meskipun harganya murah, tahu putih juga memiliki kandungan gizi yang tinggi loh.
Bahan makanan yang berasal dari olahan kedelai ini mengandung protein nabati yang sangat baik untuk metabolisme.
Baca Juga: Ide Masakan Sambal Hati Ampela Pete Sebagai Menu Buka Puasa di Bulan Ramadhan, Bikin Boros Nasi!
Jadi, tak salah jika makanan dari tahu putih bisa masuk list menu buka puasa Sobat Genmuslim selama Ramadhan nanti.
Ini dia 5 resep olahan tahu putih yang simpel dan mudah dibuat di rumah.
- Tahu Goreng Crispy
Bahan:
- Tahu putih, potong kotak
- Tepung terigu
- Tepung maizena
- Bubuk bawang putih
- Bubuk merica
- Garam
- Air
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bubuk bawang putih, bubuk merica, dan garam secukupnya.
- Celupkan potongan tahu ke dalam campuran tepung hingga rata.
- Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah.
- Sajikan dengan saus sambal atau saus kecap.
- Tahu Isi
Bahan: