Highlight dari resep macaroni schotel ini yaitu: macaroni, daging (bisa daging asap, kornet, ayam, atau yang lainnya), keju, dan susu.
Tentunya resep macaroni schotel ini sangat mengenyangkan dan ekonomis karena bahan-bahan yang digunakan tadi.
Nah, kali ini GENMUSLIM akan membagikan sebuah resep macaroni schotel yang cara membuatnya digoreng.
Dilansir GENMUSLIM dari akun Instagram @wawawiati, Rabu 20 September 2023, berikut ini adalah resep macaroni schotel goreng ekonomis.
Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 350 gram macaroni.
2. 15 lembar beef burger, dipotong kecil-kecil.
3. 125 gram keju parut.
4. 750 ml susu cair.
5. 4 sendok makan agak muncung tepung terigu.
6. 4 siung bawang merah.
7. 6 siung bawang putih.
8. ½ sendok teh lada bubuk.
9. 1 sendok teh garam.
10. 1 sendok teh gula pasir.
11. 1 sachet kaldu bubuk.
12. 2 sendok makan margarin.
Cara membuat resep makaroni schotel goreng ekonomis:
1. Rebus macaroni sampai empuk, kemudian beri sedikit garam.
2. Tambahkan 2 sendok makan minyak pada air rebusan.
3. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
4. Tumis duo bawang dengan margarin sampai layu dan wangi.
5. Masukkan potongan beef burger, oseng sebentar lalu masukkan macaroni yang sudah direbus.
6. Setelah itu, masukkan terigu.
7. Aduk rata dan masak sampai tanak dan mengental.
8. Setelah mengental, matikan api.
9. Siapkan loyan kotak ukuran 22 atau 24, lalu olesi dengan minyak.
10. Masukkan adonan, ratakan.
11. Kukus selama 25-30 menit.
12. Setelah itu, matikan api, dan biarkan sampai dingin terlebih dahulu.
13. Keluarkan dari loyang lalu potong-potong sesuai selera.
14. Celupkan tiap potongan ke dalam tepung terigu, lalu tepung panir.
15. Lakukan hal yang sama hingga potongan terakhir.
16. Goreng dalam minyak yang panas sampai warnanya berubah cokelat keemasan.
17. Sajikan macaroni schotel goreng bersama saus sambal atau cabai rawit.
Demikian resep dan cara membuat macaroni schotel goreng ekonomis yang bisa sobat GENMUSLIM buat di rumah.***
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/
