GENMUSLIM.id - Di cuaca siang yang terik seperti sekarang ini, sudah pasti kita memerlukan sebuah resep minuman yang menyegarkan dan juga lezat.
Salah satunya adalah resep minuman es campur yang satu ini.
Resep minuman menyegarkan ini menggunakan bahan-bahan seperti: alpukat, nata de coco, cincau hitam, dan beberapa bahan lain, dan ditambah dengan sirup cocopandan yang menambah kesegaran resep minuman es campur.
Sebagaimana dikutip GENMUSLIM dari buku ‘Aneka Resep Kue Basah & Kue Kering’ karya Sylvia Astuti, Jumat 1 September 2023, berikut ini adalah resep es campur.
Baca Juga: Resep Masakan: Cara Membuat Singkong Gulung Pandan, Kue Tradisional yang Enak, Lembut dan Gurih
Bahan-bahan:
- Susu kental manis.
- Air putih.
- Es batu atau serutan es balok secukupnya.
- Sirupcocopandan.
- 1 buah alpukat.
- Cincau hitam, potong kecil-kecil
- Leci.
- Cendol secukupnya.
- Selasih secukupnya.
- Kelapa muda.
- Nata de coco / sari kelapa secukupnya.
- Tape secukupnya.
Langkah-langkah membuat resep es campur:
- Masukkan alpukat, cincau, selasih, sari kelapa, kelapa muda, tape, leci, dan cendol ke dalam gelas atau mangkuk.
- Masukkan susu dan sirup secukupnya sesuai selera, lalu aduk-aduk..
- Beri serutan es atau potongan es dengan air putih dingin.
- Aduk hingga rata.
- Sajikan dalam keadaan dingin segar.
Demikian resep dan langkah pembuatan es campur yang bisa sobat GENMUSLIM buat di rumah.***
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews, kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews, kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.
