Resep Masakan: Cara Membuat Babat Gongso, Kuliner Khas Semarang dengan Cita Rasa Bumbu Pedas Manis

Photo Author
- Sabtu, 26 Agustus 2023 | 11:00 WIB
Resep babat gongso, kuliner khas Semarang dengan bumbu pedas manis yang nikmat. (GENMUSLIM.id/dok:Pinterest/Diahdidi)
Resep babat gongso, kuliner khas Semarang dengan bumbu pedas manis yang nikmat. (GENMUSLIM.id/dok:Pinterest/Diahdidi)

-1 sdt garam.

-1 sdt gula merah.

-7 sdm kecap manis.

-Air secukupnya .

-Minyak goreng untuk menumis.

-Bawang merah goreng untuk taburan.

Baca Juga: Kisah Seorang Di Titik Mencintai Kehilangan dengan Melibatkan Allah, Series Aini: Melepaskan

Cara membuat:

1.Potong babat yang sudah diolah sesuai selera. Sisihkan.

2.Ulek semua bahan bumbu sampai halus.

3.Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum.

  1. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masak hingga bumbu benar-benar matang.

5.Masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk, kemudian diaduk.

Baca Juga: Puisi Ada Luka di Punggung Bapak: Berisi Tentang Perjuangan dan Pengorbanan Seorang Bapak untuk Anaknya

6.Tambahkan air, aduk sebentar baru masukkan potongan babat.

7.Beri kecap manis, garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk sampai rata.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Nauveliawati Nur Al-Fathonah

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X