Keju parut Coklat
batang Biskuit coklat Pisang,
potong Cream cheese Jagung pipil manis
Baca Juga: Resep Makanan Halal: Udang Fantasi yang Bisa Jadi Olahan Alternatif Buat Kamu yang Alergi Bahan Ini
Cara membuat martabak manis
-
Untuk adonan martabak, campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula dan air,lalu aduk menggunakan mixer selama 6-7 menit.
-
Masukkan telur dan baking powder, aduk rata lalu diamkan minimal satu jam.
-
Campurkan baking soda dengan air kemudian masukkan ke dalam adonan, aduk rata.
-
Panaskan teflon di api kecil sedang, tuang adonan lalu ratakan hingga hingga menempel di pinggiran teflon.
-
Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, lalu taburkan gula pasir di atasnya.
-
Setelah bersarang,tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket.
-
Setelah matang, olesi dengan mentega di seluruh permukaannya lalu belah menjadi 6 bagian.
-
Tambahkan kental manis putih, kental manis coklat, dan topping lainnya. Martabak siap disajikan.
Baca Juga: Resep Makanan Halal untuk Sang Buah Hati: Mangkuk Ubi Ungu yang Kaya Energi dan Antosianin
Itulah resep martabak manis rumahan ala Devina Mahendra dengan berbagai toping yang dapat Anda buat dirumah.
