GENMUSLIM.id- Resep masakan kali ini adalah tempe balado yang sangat mudah dibuat.
Tak dapat dipungkiri, banyak orang menginginkan masakan yang mudah dibuat, namun karena terbatasnya waktu, akhirnya mengurungkan niat untuk memasak, padahal resep masakan berupa tempe balado ini bisa menjadi alternatif.
Selain mudah dibuat, resep masakan berupa tempe balado ini juga sangat cocok bagi para pencinta makanan pedas.
Dikutip Genmuslim dari buku Fresh & Simple: Menu Masakan Siap dalam 15 Menit karya Ny.Lies Pranadjaja, Minggu, 30 Juli 2023, berikut ini adalah resep masakan tempe balado.
Baca Juga: Resep Minuman Halal: Segarnya Seduhan Sereh, Jahe, dan Kunyit yang Nikmat dan Kaya Khasiat
Langsung saja kita buat resep tempe balado yang sehat dan cepat dalam pembuatannya ini!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 500 gram tempe, iris-iris.
- 150 ml air.
- 2 lembar daun jeruk purut.
- 1 sendok teh gula pasir.
- Minyak goreng secukupnya.
- 1 buah tomat, cincang kasar.
- 10 buah cabai merah keriting, haluskan.
Baca Juga: Resep Masakan Halal: Sedapnya Sambal Sereh yang Menggugah Selera
Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan:
- 3 siung bawang putih.
- 5 buah cabai rawit merah.
- 1 sendok teh garam.
Baca Juga: Resep Minuman Halal: Mewahnya Es Teh Sereh ala Restoran Bintang Lima
Langkah-langkah memasak tempe balado:
- Panaskan minyak goreng dan masukkan tempe.
- Goreng tempe hingga matang dan kering.
- Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga layu.
- Setelah itu, tambahkan daun jeruk.
- Masukkan cabai halus dan tomat.
- Masukkan tempe dan tambahkan sedikit air, aduk hingga rata.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.***
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews, kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.
