1 sdt kaldu jamur
½ sdt merica
200ml air
Bahan utama:
10pcs tahu coklat (iris buang isinya)
4 batang daun bawang (iris)
4pcs telur
Cara membuat:
Pastikan bahwa isian tahu coklatnya juga dikeluarkan semuanya, kemudian isi dengan daun bawang.
Untuk telornya kocok terlebih dahulu dengan dibumbuin merica, garam, serta kaldu jamur. Untuk mempermudah kocokan telurnya bisa dimasukkan ke dalam wadah yang ada corongnya seperti wadah minyak goreng atau wadah saus.
Setelah tahu dicampur ke adonan tepung, masukkan telur dan celupkan kembali ke dalam adonan tepung.
Baca Juga: Apa Iya Lailatul Qadar Hanya Bisa Didapatkan Kalau Itikaf di Masjid? Begini Penjelasannya!
Goreng dengan minyak yang cukup banyak dan dengan api sedang. Pastikan tahunya matang dengan sempurna.
Hasilnya nanti akan sangat krispi dan full oleh telur.
