GENMUSLIM.id – Tidak terasa bulan Ramadan sudah mencapai pertengahan bulan.
Para ibu yang biasa menyiapkan menu berbuka puasa serta sahur mungkin sudah mulai mencari resep simple dan praktis untuk lebih menghemat waktu.
Maka, artikel inilah jawabannya. Dalam akun Instagram @sitalidah beliau membagikan resep ayam goreng ala korea yang mudah dan praktis cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa.
Apalagi biasanya di pertengahan hingga akhir Ramadan, anggota keluarga sudah mulai tersibukkan dengan jadwal buka bersama dengan kawan-kawan di luar.
Menu berbuka puasa ini sangat pas meskipun kita hanya berbuka puasa seorang diri.
Masakan dengan bernuansa negri gingseng ini sedang sangat diigemari oleh berbagai kalangan di Indonesia saat ini, bahkan bumbu dan bahan masaknya sudah bisa ditemukan dengan mudah tidak hanya di supermarket besar namun juga di toko-toko yang mudah dijangkau seperti Alfamart dan Indomart.
Highlight dari resep ini terletak pada bumbunya. Ya, sesuai dengan judulnya, Ayam Goreng ala Korea maka bahan utama sausnya adalah gochujang.
Karena masakan korea sangat identik dengan bumbu satu ini.
Berikut bahan dan cara pembuatannya;
Bahan marinasi ayam:
*250gr dada ayam, potong dadu.
*1 butir telur
*2sdm mushroom seasoning.
