- Lebanon
Lebanon memiliki menu khas untuk berbuka puasa yang bernama salad mezze.
Biasanya salad mezze banyak dijadikan menu buka puasa oleh umat muslim yang ada di Lebanon.
Makanan ini disajikan dengan hummus, kacang kering dan campuran daging yang telah dipanggang.
Tidak hanya itu saja menu lain yang sangat disukai di Lebanon bernama falafel. Falafel mirip dengan kroket yang ada di Indonesia.
Falafel dibuat dari bahan dasar kacang kering.
Makanan ini diyakini berasal dari Mesir, tetapi makanan ini sudah terkenal di negara seperti Lebanon.
- Nigeria
Nigeria memiliki menu khas yang hanya dapat dinikmati pada saat buka puasa di bulan ramadhan, yaitu nasi jollof.
Nasi jollof biasanya juga disebut dengan benachin. Nasi jollof merupakan hidangan nasi dalam satu priuk yang populer tidak hanya di Nigeria tetapi juga di negara-negara Afrika barat lainnya.
Seperti Senegal, Ghana, Togo dan Kamerun Selatan.
Jika diperhatikan, nasi jollof ini terlihat seperti nasi goreng dengan toping ayam di atasnya.
Tapi rasanya tentu saja sangat berbeda dengan nasi goreng, karena bahan-bahan yang digunakan tentu berbeda.
Nasi jollof biasanya dimasak menggunakan saus tomat dan sedikit kari.
Makanan ini biasanya dinikmati bersama ayam bakar berbumbu khas sebagai pelengkapnya.
- Malaysia
Negara yang dijuluki sebagai negeri Jiran ini sangat populer dengan menu khasnya yaitu nasi lemak, nasi kandar, ataupun mie udang dan martabak.
