GENMUSLIM.id - Corn dog adalah sebuah resep camilan yang memakai bahan baku sosis.
Ciri dari resep camilan corn dog ini adalah sosis yang ditusuk dan dibaluri dengan tepung yang tebal, lalu digoreng.
Resep yang satu ini cukup terkenal dan banyak bertebaran menjadi makanan street food di tengah-tengah masyarakat Indonesia.
Kali ini, GENMUSLIM akan membagikan sebuah resep corn dog yang lezat dan bisa kalian buat di rumah.
Dilansir GENMUSLIM dari resep milik meiriya ratna yang ada di laman online yummy.co.id, Rabu 11 Oktober 2023, berikut ini adalah resep corn dog sosis rumahan yang simpel.
Bahan-bahan:
- 5 buah sosis.
- 100 gram tepung terigu protein tinggi.
- 1 sendok makan gula pasir.
- 75 ml air hangat
- ½ sendok teh ragi instan.
- Sejumput garam.
- Tepung roti secukupnya.
Langkah-langkah membuat resep corn dog sosis rumahan yang simpel:
Baca Juga: Resep Dessert Unik dan Menggugah Selera yang Bisa Dibuat Para Muslimah di Rumah, Cake Wortel Jahe
- Campur air hangat, gula dan ragi, aduk rata.
- Tambahkan terigu dan garam, aduk rata hingga homogen, kemudian ratakan.
- Tutup dan diamkan adonan hingga mengembang, sekitar 30-40 menit.
- Tusuk sosis dengan tusuk sate, kemudian celupkan ke dalam adonan.
- Angkat sosis, putar-putar perlahan supaya sosis terbalut rata dengan adonan.
- Gulingkan sosis yang sudah terbalut dengan adonan ke dalam tepung roti.
- Goreng sosis hingga warnanya kecoklatan.
- Setelah matang, tiriskan dan sajikan corn dogdengan mayonaise dan saus pedas / tomat.
Demikian resep dan cara membuat corn dog sosis rumahan simpel yang bisa sobat GENMUSLIM buat sebagai camilan bersama keluarga di rumah.***
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews, kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.