- Garam ¼ sdt
- Kaldu bubuk ¼ sdt
- Tepung terigu 200 gr
- Telur 1 butir
Bahan celupan:
- Tepung terigu 200 gr
- Tepung beras 1 sdm
- Kaldu ayam bubuk 2 sdt
- Baking powder 2 gr (1/2 sdt)
- Daun bawang 2 batang
- Air 370-400 ml
Cara membuatnya:
- Potong tempe
- Blender tempe dengan air
- Campur dengan tepung terigu, telur, air, minyak, garam dan kaldu ayam
- Oleskan adonan pada teflon anti lengket dengan kuas silikon
- Potong daun bawang
- Campur bahan celupan
- Celupkan adonan matang ke dalam tepung mendoan
- Goreng sampai berwarna coklat keemasan (golden brown)
Selain bisa jadi penolong saat kehabisan cemilan di rumah, resep cemilan tempe setipis kartu ATM ini, bisa banget untuk dijadikan sebagai ide usaha kalian.