ragam

Anti Gagal! Cara Membuat Resep Homemade Kue Lekker, Bikinnya Mudah dan Teksturnya Renyah Banget

Selasa, 12 September 2023 | 19:45 WIB
Resep mudah camilan kue lekker yang bisa kamu buat di rumah (Foto: GENMUSLIM.id/ dok: Instagram @widyakomalasari )

GENMUSLIM.id- Lagi nyari ide resep camilan untuk si kecil di rumah? 
 
Kali ini, GENMUSLIM akan membagikan sebuah resep camilan kue lekker yang lezat.
 
Siapa yang tidak menyukai resep camilan yang satu ini?
 
Teksturnya yang renyah dengan berbagai varian topping, membuat resep camilan ini disukai oleh berbagai kalangan.
 
Dan sobat GENMUSLIM sekarang bisa membuat resep camilan kue lekker yang lezat ini di rumah, lho!

Dilansir GENMUSLIM dari akun Instagram @widyakomalasari, Selasa 12 September 2023, berikut ini adalah resep homemade kue lekker.

Baca Juga: Inspirasi Masakan Muslimah: Intip Resep Puding Marmer Pandan, Camilan Sehat Nan Lezat Kesukaan Anak-anak!
 
Bahan-bahan:
 
1. 10 sendok makan tepung beras.
2. 2 sendok makan tepung terigu protein sedang.
3. 4 sendok makan tepung maizena.
4. 6 sendok makan gula pasir.
5. 1 sachet atau 3 sendok makan susu bubuk (yang dipakai pembuat resep adalah susu bubuk merk Dancow).
6. ½ sendok teh garam.
7. ½ sendok teh vanila bubuk.
8. ½ sendok teh baking powder.
9. 1 butir telur.
10. 220-250 ml air.
 
Bahan untuk topping:
1. Meses merk Ceres.
2. Keju.
 
Baca Juga: Resep Masakan: Cara Membuat Empal Gentong, Hidangan yang Cocok Jadi Menu Makan Siang Keluarga Muslimah
 
Cara membuat resep homemade kue lekker:
 
1. Siapkan wadah besar.
2. Lalu masukkan tepung beras, tepung terigu, tepung maizena, garam, gula pasir, susu bubuk, vanila bubuk, dan baking powder.
3. Aduk hingga tercampur rata.
4. Setelah itu, masukkan telur.
5. Tambahkan air sedikit demi sedikit, kemudian aduk sampai tercampur rata.
6. Setelah itu, saring.
7. Tuang adonan ke teflon yang sudah dipanaskan sebelumnya, ratakan adonan lekker.
8. Masak dengan api kecil.
9. Setelah itu, taburkan meses merk Ceres di atas adonan.
10. Masak lekker hingga pinggirnya berubah kecokelatan.
11. Kemudian lipat lekker.
12. Setelah matang, segera angkat dan sisihkan.
13. Ulangi hal serupa hingga semua adonan habis.
14. Setelah semua lekker matang, angkat dan sajikan.
15. Lekker siap disantap.
 
Demikian resep dan langkah pembuatan camilan homemade kue lekker yang bisa sobat GENMUSLIM buat di rumah.***
 
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews, kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.

Tags

Terkini