40gr maizena
40gr tepung beras
1 sdt baking powder
1 sdm margarin
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt penyedap
½ sdt garam
½ sdt lada
1 sdt gula
50 ml santan instan
250 ml air
Firhan Ashari mengatakan bahwa bahan rahasia atau kunci dari bakwan yang krispi adalah segala jenis tepung yang terdapat pada resepnya.
Ia juga lebih memilih untuk mengiris semua sayuran yang dipakainya terlebih dahulu.
Dan rahasia agar adonan bakwannya enak adalah margarin
