Serba Serbi Ramadhan, Soto Bandung Bening Yang Cocok Untuk Menu Sahur, Enak, Sehat, Bergizi, Yuk Cobain Bikin !

• 250 gr daging sapi
• ½ lobak putih
• Kedelai goreng
• Jeruk nipis
• Bawang goreng
• Daun bawang, iris
• Jeruk limau

Baca Juga: Rahasia Harmoni dalam Rumah Tangga: Berikut Beberapa Momen Romantis Antara Suami dan Istri yang Bikin Rumah Tangga Makin Harmonis

Bahan Aromatik :

• 2 lembar daun salam
• 2 batang sereh
• 2 lembar daun jeruk
• 1 jempol lengkuas geprek

Cara membuatnya :

• Blender bawang putih dan jahe
• Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sisihkan
• Rebus daging secara terpisah sampai matang
• Setelah direbus, masukkan daging ke campuran bumbu halus, masak aduk rata
• Masukkan semua bumbu aromatic, beri air secukupnya
• Masukkan potongan lobak putih
• Aduk rata sampai matang, bumbui dengan garam dan lada sesuai selera
• Koreksi rasa, jika sudah sesuai masukkan semua bawang aduk rata hingga bawang matang
• Sajikan dalam mangkuk saji, taburi dengan kedelai goreng, jeruk limau, dan sambel jika ingin pedas

Baca Juga: Bahayanya Makan Ikan Buntal, 3 Orang Warga Maluku Meninggal Dunia Usai Memakannya, Yuk Kita Simak Kronologinya!

Itu dia resep soto Bandung yang bisa kalian coba di rumah.

Meski resep soto Bandung yang ini tidak terlalu autentik tapi tetep enak dan pastinya sehat. ***

Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup WhatsApp "PUSTAKA GENMUSLIM", caranya klik link https://chat.whatsapp.com/GRQA5Lke51j3RbYNWGcEPf, atau bisa gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews kemudian join. Jangan Lupa install aplikasi WhatsApp atau Telegram di Ponsel.