GENMUSLIM.id – Berpuasa di bulan Ramadhan merupakan salah satu ibadah yang wajib dijalankan oleh umat muslim di seluruh dunia.
Bulan Ramadhan merupakan bulan yang istimewa, karena ada kegiatan ibadah yang dilakukan hanya di bulan ini saja.
Tetapi tidak dilakukan pada bulan- bulan lainnya seperti sholat tarawih, sahur, bazaar takjil Ramadhan, dan momen buka puasa.
Sahur itu sangat penting dilakukan jika akan berpuasa selama Ramadhan, untuk mencegah menurunnya kadar gula darah dalam tubuh selama berpuasa.
Jika tidak sahur, asupan kalori dalam tubuh menjadi berkurang dan menyebabkan badan menjadi lemas karena kekurangan gula dan nutrisi.
Tidak sedikit orang yang menjalankan ibadah puasa Ramadhan terkadang sulit untuk bangun sahur.
Untuk itu memilih menu sederhana maupun praktis untuk sahur menjadi salah satu pilihan jika kamu telat bangun atau waktunya cukup sedikit.
Tetapi meskipun simple dan cepat, menu sahur haruslah lezat, menggugah selera, dan pastinya sehat dan bergizi agar ibadah puasa kita jalani dengan khusyuk.
Salah satu menu sahur yang enak, sehat dan bergizi yaitu soto Bandung, yang termasuk dalam jajaran kategori soto bening.
Makanan yang dalam kategori soto bening ini enak loh apalagi dimakan saat berbuka puasa maupun saat sahur
Berikut resep soto Bandung kuah bening yang bisa jadi inspirasi untuk menu sahurmu, dijamin lezat dan sangat menggugah selera makan.
Bahan bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 1 jempol jahe
Bahan lainnya :