Selain semangka, berikut ini adalah buah dan sayur yang juga dijadikan simbol atau identitas negara Palestina:
Jeruk
Sebelum peristiwa Nakba pada tahun 1948, yang menyebabkan pengusiran lebih dari 750.000 warga Palestina dari desa dan kota yang ditinggali selama berabad-abad.
Jeruk Jaffa menjadi salah satu komoditas ekspor penting bagi petani dan pengusaha Palestina.
Keunggulan jeruk tersebut menjadikannya juga sebagai simbol identitas Palestina dalam bidang sastra dan seni.
Ghassan Kanafani, seorang novelis dan jurnalis Palestina, menggunakan jeruk sebagai simbol kehilangan dalam cerita pendeknya tahun 1958 tentang Nakba, berjudul The Land of Sad Oranges.
Baca Juga: Makna Semangka Sebagai Simbol: Asal Usul dan Simbolisme Semangka di Dalam Perjuangan Palestina
Zaitun
Pohon zaitun dapat ditemukan di seluruh Palestina dan menjadi simbol perlawanan terhadap Israel.
Nour Alhoda Akel, seorang warga Palestina berusia 23 tahun dari lembah Ara, percaya pohon zaitun diasosiasikan dengan identitas Palestina.
Seperti pohon jeruk dalam cerita Kanafani, pohon zaitun mewakili hubungan mendalam antara orang Palestina dengan tanah air mereka.
Dalam beberapa tahun terakhir, pohon zaitun Palestina seringkali menjadi sasaran serangan oleh para pemukim Israel di Tepi Barat yang diduduki.
Menurut PBB, lebih dari 5.000 pohon zaitun milik warga Palestina di Tepi Barat rusak dalam lima bulan pertama tahun 2023.
Tahun-tahun sebelumnya, para pemukim sering menyerang warga Palestina saat musim panen zaitun tiba, yang biasanya berlangsung pada bulan Oktober dan November.
Pada satu hari di bulan Oktober 2021, Al Jazeera melaporkan para pemukim mencabut 900 pohon zaitun dan aprikot serta mencuri tanaman zaitun di desa Sebastia, sebelah utara Nablus.
