- 350 ml air.
- 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam.
- ¼ sdt garam.
- ¼ sdt penyedap rasa.
- Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Baca Juga: Cara Membuat Resep Bistik Tumis Bumbu Jawa, Bisa Jadi Inspirasi Masakan Buat Para Muslimah di Rumah
Bahan yang dihaluskan:
- 2 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 ruas kencur.
- 2 butir kemiri yang sudah disangrai.
Cara membuat:
1. Ulek kencur, kemiri, bawang merah, bawang putih, sampai halus.
2. Siapkan Wadah, campur tepung beras, tepung tapioka, bumbu yang dihaluskan, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan tambahkan air secara bertahap.
3. Kemudian aduk hingga semua bumbu merata.