GENMUSLIM.id – Sulawesi Barat memiliki beberapa wisata kuliner khas yang hanya bisa sobat Genmuslim temui ketika berkunjung kesana.
Dilansir Genmuslim dari berbagai sumber Selasa, 19 September 2023 bahwa Sulawesi Barat sendiri terbentuk pada tahun 2004 dan menyimpan sejuta wisata kuliner yang khas dan tentunya otentik.
Kelezatan wisata kuliner yang ditawarkan Sulawesi Barat harus sobat Genmuslim cicipi ketika bertandang ke daerah tersebut.
Berikut merupakan beberapa rekomendasi terkait wisata kuliner khas Sulawesi Barat yang Genmuslim.id rangkum dari berbagai sumber :
- Jepa
Rekomendasi wisata kuliner khas pertama di Sulawesi Barat adalah Jepa.
Jepa adalah salah satu jenis kuliner yang terbuat dari singkong atau ubi kayu dan parutan kelapa.
Kuliner ini berbentuk lingkaran tipis dan merupakan makanan khas Suku Mandar.
Tampilannya yang praktis sering kali membuat kuliner Jepa dibawa kemana-mana termasuk melaut oleh Suku Mandar.
- Bau Piapi
Kuliner selanjutnya adalah Bau Piapi yang terbuat dari olahan daging ikan segar dengan rempah-rempah pilihan, serta kuah kuningnya yang tidak pernah ketinggalan.
Bau Piapi merupakan salah satu wisata kuliner tradisional Sulawesi Barat dengan rasa otentik.
Sobat Genmuslim harus mencoba kelezatan dari Bau Piapi ketika bertandang ke Sulawesi Barat.
Bau Piapi biasanya juga cocok disantap dengan nasi hangat.
