GENMUSLIM.id - Tidak hanya dikenal dengan cita rasa buahnya yang asam manis segar, nanas juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.
Dalam artikel ini kamu akan menjelajahi manfaat buah nanas yang beragam bagi kesehatan.
Nanas memiliki kandungan vitamin A dan C, keduanya memiliki aktivitas antioksidan dan mampu melindungi kesehatan tubuh.
Antioksidan dapat melindungi tubuh dari serangan berbagai penyakit seperti, jantung koroner, kanker, dan penuaan dini.
Buah tropis asal Paraguay dan Brazil Selatan ini juga dapat mempercepat penyembuhan dan meredakan nyeri dan memar setelah operasi.
Karena hal ini, pemerintah Jerman memanfaatkan bromelain untuk menyembuhkan luka setelah operasi.
Nanas mengandung senyawa fenolik seperti myricetin, quercetin, tyramine dan ferulic acid.
Senyawa fenolik ini mampu meredam reaksi berantai radikal bebas, sehingga bisa menurunkan risiko terjadinya berbagai penyakit.
Baca Juga: Resep Makanan Olahan: Terong Saus Santan, Cara Baru Mengolah Bahan Ini
Jika dalam jumlah yang banyak di tubuh radikal bebas dapat menyerang sel dan merusak sistem pertahanan tubuh.
Sumber radikal bebas juga bermacam-macam seperti sinar ultraviolet, asap kendaraan bermotor dan bahan pengawet makanan.
Nanas yang Sering Disalahpahami
Walaupun memiliki manfaat yang beragam ternyata buah bermahkota ini juga sering disalahpahami.
