GENMUSLIM.id – Resep minuman segar kali ini adalah buko pandan, dessert yang berasal dari Filipina.
Minuman segar ini dinamai buko pandan karena terbuat dari campuran kelapa muda, susu kental manis, agar-agar rasa pandan, dan mutiara sagu.
Resep buko pandan ini cukup mudah cara pengolahannya. Tak heran, banyak yang membuat minuman segar ini di rumah.
Ditilik dari namanya, kata buko sendiri memiliki arti kelapa muda, sementara pandan adalah daun pandan yang merupakan salah satu bahan dari resep ini.
Baca Juga: Spesial Anak Kos! Inilah Resep Jamur Sambel Kemangi Yang Lezat Dan Bergizi!
Dikutip Genmuslim dari berbagai sumber, kamis 10 agustus 2023 berikut ini resep minuman segar buko pandan yang manis dan creamy.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 100 gram sagu mutiara.
- 1 butir kelapa muda, pisahkan daging dengan airnya.
- 1 bungkus bubuk agar-agar hijau.
- Nata de coco secukupnya, sisihkan airnya.
- Biji selasih.
- 1 kaleng susu evaporasi.
- ½ kaleng susu kental manis.
