GENMUSLIM.id- Tempe adalah salah satu bahan makanan yang paling sering diolah dengan beragam resep masakan.
Salah satu hidangan favorit dari bahan dasar tempe adalah resep oseng tempe yang cocok dinikmati menjadi menu sehari-hari.
Resep oseng tempe ini bisa jadi solusi untuk kamu yang mencari makanan lezat dan memiliki nilai gizi di dalamnya.
Bahkan, pembuatan resep oseng tempe ini pun sangat mudah, yuk langsung coba memasaknya!
Baca Juga: Mengenal Sosok Sahabat Dari Tabi’in Abul Aswad Ad-Du’ali, Pencetus Gramatika Ilmu Nahwu Pertama Kali
Sebagaimana dikutip GENMUSLIM dari buku ‘Seri Menu & Resep: Menu Sehari-hari’ yang disusun oleh Yasa Boga, Kamis 3 Agustus 2023, berikut ini adalah resep oseng tempe.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 250 gram tempe, potong ukuran 1x1x1 cm
- 1 lembar daun salam
- Sepotong lengkuas dimemarkan
- 200 cc santan dari seperempat kelapa/kaldu/air
-10 mata petai, belah-belah
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
