- Campur telur kocok dengan gula, bawang putih, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan kacang tanah, aduk hingga rata.
- Angkat dan tiriskan kacang menggunakan saringan.
- Campur tepung terigu dengan tepung tapioka hingga rata.
- Masukkan kacang, aduk rata hingga seluruh permukaan kacang tertutup tepung.
- Goreng kacang dalam minyak yang banyak dan panasnya sedang hingga warnanya kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan (agar lebih cepat dingin dapat menggunakan kipas angin).
- Jika kacang sudah dingin, campurkan bawang putih bubuk dan seledri kering. Kocok semua bahan hingga tercampur rata.
- Kacang telur rasa bawang dan sayur siap dimakan.
- Jika ingin menjualnya, setelah matang bisa langsung dikemas dalam toples atau plastik tebal.
Baca Juga: Resep Makanan Halal untuk Sang Buah Hati: Mangkuk Ubi Ungu yang Kaya Energi dan Antosianin
Demikian resep dan langkah pembuatan resep kacang telur rasa bawang yang bisa sobat GENMUSLIM buat di rumah.***
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/