125 gr tepung serba guna
60 gr air
50 gr santan
1 sdt pasta pandan (sesuaikan dengan selera)
Unti kelapa:
100 gr kelapa parut
1/4 sdt garam
1 daun pandan
Cara membuatnya:
1. Menyiapkan Unti Kelapa:
- Kukus unti kelapa sebelumnya.
- Taburi sedikit garam dan tambahkan potongan pandan, lalu aduk rata.
- Kukus lagi selama 18 menit.
2. Menyiapkan Cetakan Putu Ayu: