GENMUSLIM.id - Cheesecake tergolong sebagai salah satu makanan penutup yang mewah dan mendapatkan cinta dari penggemar makanan, sehingga membutuhkan inovasi resep.
Resep yang akan diulas kali ini adalah Japanese cheesecake karena memiliki kelembutan dan kelezatan yang memanjakan lidah.
Hal yang perlu diperhatikan dari resep japanese cheesecake adalah proses pembuatan dan penggunaan bahan kualitas tinggi.
Seperti namanya cheesecake memiliki bahan dasar keju yang masih muda karena memiliki tekstur yang lebih halus, lembut dan aroma yang tidak terlalu tajam.
Cita rasa yang ditawarkan oleh cheesecake tidak melulu rasa asin dan gurih, melainkan kombinasi manis dan gurih yang memikat.
Tidak heran sepotong cheesecake dapat membuat orang untuk melupakan kandungan kalorinya.
Berikut ini resep japanese cheesecake yang penuh kelembutan dan menghadirkan cita rasa yang unik.
Baca Juga: Memanjakan Lidah di Waktu Luang dengan Pannacotta Stroberi, Berikut Resep dan Cara Membuatnya
Bahan:
-
50 g Tepung terigu serba guna
-
50 g Tepung maizena
-
60 g Mentega tawar
-
250 g Cream cheese, biarkan pada suhu ruangan