GENMUSLIM.id – Chef Rudy Choirudin memang terkenal dengan resep masakannya yang mudah dan sederhana, salah satunya Rendang Ayam Bakar Presto.
Salah satu resep kreatif andalan Chef Rudy Choirudin yaitu Rendang Ayam Bakar Presto, karena bahannya simple dan cara masaknya cukup mudah.
Resep Rendang Ayam Bakar Presto ala Chef Rudy Choirudin ini tidak membutuhkan waktu memasak yang lama.
Baca Juga: Resep Rendang, Makanan Khas Minangkabau, Sumatra Barat yang diakui sebagai Makanan terlezat Di Dunia
Bila dibandingkan dengan rendang berbahan dasar daging sapi yang butuh proses memasak selama 8 jam, Rendang Ayam Bakar Presto ini hanya memerlukan kurang dari 2 jam saja.
Dilansir tim Genmuslim dari kanal Youtube Galeri Rasa, jumat 11 agustus 2023.
Berikut ini resep rendang ayam bakar presto ala Chef Rudy Choirudin.
Baca Juga: Rahasia Kelezatan Masakan Padang: Resep Gurih Daun Singkong Padang
Bahan yang diperlukan:
-650g ayam kampung potong 8 bagian.
Bahan bumbu yang dihaluskan:
- 10 cabe merah.
- 10 siung bawang merah.