4 Resep Tumisan Menu Buka Puasa Praktis, Mudah dan Hemat, Cocok untuk Anak Kost, Yuk Dicoba!

3.     Tumis Kangkung

Bahan-Bahan

2 Ikat kangkung

7 Siung bawang merah

5 Siung bawang putih

5 Cabai Rawit

1 Sachet kecap manis

1 Sachet saus tiram

Garam dan gula secukupnya

Air secukupnya

Cara memasak:

1.     Potong/ambil daun dan tangkai muda kangkung, cuci bersih dan tiriskan
2.     Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit
3.     Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan cabai rawit
4.     Tambahkan air sesuai selera lalu masukkan kecap manis, saus tiram, garam dan gula
5.     Tunggu air hingga mendidih kemudian masukkan kangkung
6.     Masak hingga kangkung agak layu dan bumbu tercampur rata koreksi rasa
7.     Siap dihidangkan.

  Baca Juga: Islam Menjawab: Antara Shalat Tahajud dan Shalat Witir, Manakah Yang Sebaiknya Lebih Dahulu Dikerjakan?

4.     Tumis ayam kecap

Bahan-Bahan:

1/4 Daging ayam

7 Siung bawang merah

4 Siung bawang putih