GENMUSLIM.id - Hallo Mam, sudah mempersiapkan menu apa saja untuk datangnya bulan Ramadhan, banyaknya menu atau pilihan membuat kita bingung setiap harinya akan membuat apa saja.
Bisa kita list menu dari sekarang ya mam, agar tidak bingung saat nanti Ramadhan telah datang. Tidak hanya menu makanan berat, makanan ringan saja mam namun ada menu minuman juga yang dapat dicoba.
Ragam minuman bisa kita buat di bulan Ramadhan, ini salah satu ide resep khas Pulau Dewata yaitu Es Bir Bali hanya namanya saja ya mam Bir namun tidak ada kaitannya dengan alkohol. Sama seperti Bir Pletok dari Betawi atau Bir Jawa.
Dikutip oleh Genmuslim.id dari Resep Nusantara pada hari Jumat, 1 Maret 2024. Resep Es Bir Bali menyegarkan untuk menu berbuka puasa, yuk kita simak resepnya.
Bahan-Bahan:
· 1 Buah kelapa muda yang memiliki isian atau daging kelapa yang keras
· 1 Buah jeruk nipis
· Gula Pasir Secukupnya
· Es Batu Secukupnya
Cara Membuat
1. Belah buah kelapa pisahkan antara air dan daging/isiannya
2. Kerok daging/isian buah kelapa hingga tidak ada yang tersisa
