GENMUSLIM.id- Resep yang akan dibagikan GENMUSLIM kali ini adalah manisan salak.
Resep manisan berbahan salak ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Salah satu manfaat dari resep manisan salak ini yaitu mengandung vitamin B dan C.
Dan saat memilih buah salak untuk dijadikan resep manisan, pastikan untuk memilih buah salak yang paling manis.
Dilansir GENMUSLIM dari akun Instagram @koleksiresepsj, Senin 9 Oktober 2023, berikut ini resep manisan salak yang bisa dicoba para muslimah.
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
- 10 – 12 buah salak.
- Cabai rawit, sesuai selera.
- 6 sendok makan air.
- 6 sendok makan gula pasir (kalau salaknya asam boleh tambah gula).
- ½ sendok teh garam.
- 15 tetes cuka masak (kurang lebih).
Baca Juga: Yuk, Buat Resep Nasi Goreng Telur Ceplok Sambal Matah yang Bisa Jadi Menu Sarapan di Rumah
Langkah-langkah membuat resep manisan salak:
- Haluskan cabai rawit (atau blender dengan 6 sendok makan air).
- Masak air, cabai, gula, dan garam sampai gula larut.
- Masukkan potongan salak, masak sebentar sekitar 5 – 8 menit.
- Matikan api, masukkan cuka masak, aduk rata.
- Tunggu sampai tidak panas.
- Setelah tidak panas, masukkan manisan salak ke dalam toples tertutup dan simpan di kulkas sampai gula meresap ke dalam salak.
Resep manisan salak ini juga bisa dipakai untuk buah lainnya, seperti mangga, pepaya mengkal, bengkuang, atau bisa memakai buah campur sekaligus.
Baca Juga: Mari Membuat Resep Makanan Unik Bola Rambutan Mie untuk Anak Kos, Bisa Juga Jadi Camilan Lho!
Demikian resep dan cara membuat manisan salak yang bisa sobat GENMUSLIM dan para muslimah buat di rumah.***
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews, kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.