GENMUSLIM.id – Mencicipi kuliner di tempat wisata yang kita singgahi pastilah menjadi hal yang wajib kamu lakukan, begitu juga ketika berkunjung ke Kalimantan Utara.
Dilansir Genmuslim dari berbagai sumber Jumat, 22 September 2023 bahwa Kalimantan Utara selain memiliki beragam wisata juga menawarkan kelezatan wisata kuliner khas dengan cita rasa tersendiri.
Jika kamu sedang berada di Kalimantan Utara jangan lupa untuk mencicipi kuliner ya, terutama di daerah Tanjung Selor yang banyak jenis hidangannya.
Apa saja kuliner khas daerah Kalimantan Utara ? Berikut rangkumannya :
- Nasi Subut
Rekomendasi wisata kuliner khas daerah Kalimantan Utara yang pertama adalah Nasi Subut.
Nasi ini memiliki warna khas yaitu warna ungu.
Kamu bisa merasakan nasi Subut yang disajikan dengan potongan jagung yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah ala Tanjung Selor.
Kelezatan Nasi Subut akan bertambah jika dihidangkan dengan lauk udang, sate dan juga ikan pari.
Kalau kamu berkunjung ke Kalimantan Utara jangan lupa untuk mencicipi hidangan Nasi Subut ya.
Baca Juga: Nikmati Kelezatan Wisata Kuliner Khas Sulawesi Barat, Enak dan Otentik. Berikut Rekomendasinya !
- Lawa
Lawa merupakan kuliner khas Kalimantan Utara yang dulunya merupakan hidangan untuk jamuan para raja.
Kuliner khas ini terbuat dari rumput laut, timun yang dicampur kemudian disangrai dengan kelapa.
Hindagan Lawa cukup populer di Tanjung Selor loh.
