Tingkatkan Kreativitas Masak Muslimah: Menyajikan Hidangan Istimewa dengan Memasak Zero Waste

Photo Author
- Rabu, 6 September 2023 | 07:10 WIB
Ilustrasi upaya muslimah menerapkan konsep memasak zero waste ((Foto: GENMUSLIM.id/ dok: Pexels/ Karolina Grabowska))
Ilustrasi upaya muslimah menerapkan konsep memasak zero waste ((Foto: GENMUSLIM.id/ dok: Pexels/ Karolina Grabowska))

1. Merencanakan Menu Masakan

Dalam merencanakan menu masakan selain mengatur menu setiap hari, kamu juga perlu mempertimbangkan beberapa hal. 

Contohnya, bahan masakan yang tidak bisa disimpan lama, ukuran sajian, berapa lama sisa makanan dapat bertahan, cara menggunakan bahan yang sama untuk menu beragam dan lain-lain. 

Hal ini semata-mata bertujuan untuk meminimalisir adanya sisa makanan yang terbuang percuma. 

2. Tidak Terlalu Sering Makan di Luar

Umumnya jika ingin memesan makan siap saji akan menggunakan wadah atau kemasan yang terbuat dari plastik. 

Baca Juga: Cerpen Muslimah: Kemuliaan Seorang Ibu dengan Bukti Pengorbanan, Cinta, dan Ketulusan yang Tak Pernah Palsu

Plastik termasuk salah satu komponen yang sulit diurai sehingga bisa mencemari lingkungan. 

Jika memang memungkinkan, ketika ingin membeli makanan di luar kamu dapat menyediakan wadah sebagai tempat makanan. 

Bisa juga kamu mendatangi langsung restoran yang diinginkan daripada menggunakan jasa pengiriman. 

3. Memanfaatkan Apa yang Bisa Dimanfaatkan

Cara kali ini sangat membutuhkan kreativitas untuk melakukannya. 

Kamu dapat memanfaatkan bahan yang kembali sisa makanan seperti menjadikan sisa daging dan tulang untuk membuat kaldu. 

Baca Juga: Siapa Bilang Berhijab Gak Bisa Cantik? Muslimah Wajib Glow Up Dan Usir Insecurity, Simak Caranya Berikut Ini!

Menggunakan potongan daun bawang, seledri dan sayuran lainnya untuk ditanam kembali, memanfaatkan ampas kopi dan cangkang telur sebagai pupuk dan sebagainya. 

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Zaiyana Nur Ashfiya

Sumber: Healthline

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X