Resep Makanan: Tumis Jagung Muda dan Kacang Kapri, Rekomendasi Masakan Buat Para Vegetarian

GENMUSLIM.id- Resep masakan kali ini adalah tumis jagung muda dan kacang kapri yang sangat cocok untuk para vegetarian.

Untuk membuat resep tumis jagung ini, hanya memerlukan waktu 15 menit saja, dan cara memasaknya cukup mudah.

Oleh karena itu, resep tumis jagung ini sangat cocok bagi orang yang memiliki keterbatasan waktu namun tetap ingin memakan makanan yang sehat dan bergizi.

Baca Juga: Resep Masakan Halal: Galantin Bawang Bombay Asam Manis, Bisa Menjadi Alternatif Bunda Saat Memasak Olahan Ini

Dikutip GENMUSLIM dari buku 'Fresh & Simple: Menu Masakan Siap dalam 15 Menit' karya Ny.Lies Pranadjaja, Selasa, 1 Agustus 2023, berikut ini adalah resep tumis jagung muda dan kacang kapri:

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. 10 buah jagung muda, belah dua, potong memanjang.
2. 10 buah kacang kapri, goreng sebentar.
3. 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
4. 2 buah cabai merah besar, iris serong.
5. ½ gelas air matang.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan:

1. 3 siung bawang merah, iris tipis.
2. 2 siung bawang putih, iris tipis.
3. 3 buah cabai rawit.
4. Gula dan garam secukupnya.
5. 1 ruas jari lengkuas.
6. 1 lembar daun salam.

Baca Juga: Resep Masakan : Cara Membuat Jamur Goreng Asam Manis, Cocok untuk Menemani Bersantai di Sore Hari

Langkah-langkah membuat tumis jagung muda dan kacang kapri:

1. Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum.
2. Masukkan jagung muda. Aduk rata.
3. Tambahkan air dan aduk sampai rata. Kemudian cicipi.
4. Masukkan kacang kapri dan cabai merah besar. Aduk sebentar.
5. Angkat dan sajikan.

Demikian resep dan langkah pembuatan tumis jagung muda dan kacang kapri yang bisa sobat GENMUSLIM coba di rumah.***

Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews, kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.