Baca Juga: Orang tua Wajib Tahu, Ini Cara Agar Pencernaan Anak Sehat dan Lancar BAB !
Cara memasak Tan Hua Tang atau sup telur tomat:
1. Siapkan seluruh bumbu dan bahan utama
2. Potong-potong tomat boleh memanjang atau iris sesuai selera
3. Kocok telur, bisa ditambahi garam dan merica sedikit
4. Potong daun bawang dan haluskan bawang putih
5. Panaskan teflon, tambahkan minyak wijen
6. Masukkan bawang putih, tunggu sampai mengeluarkan bau harum
7. Masukkan potongan tomat, aduk hingga rata
8. Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali
Baca Juga: Resep Masakan Halal: Tumis Kacang Arab atau Pistachio, Paduan Rasa yang Unik!
9. Tambahkan air, lalu masukkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa secukupnya
10. Setelah bumbu kuah merata, masukkan telur kocok