1. Kacang arab atau pistachio rebus 100 gr
2. Babycorn 100gr
3. Kentang 1 buah
4. Tahu besar 5 buah
5. Paprika hijau 1 buah
6. Wortel 1 buah
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Lengkap dengan Cara Marinasi Agar Empuknya Maknyus, Yuk Kepoin!
Cara pembuatan step by step:
1. Siapkan air yang dicampur dengan lada, cabe bubuk, dan bawang putih.
2. Potong tahu dengan bentuk dadu, rendam ke dalam air bumbu di atas selama 15 menit.
3. Goreng tahu sampai kekuningan, bagi yang ingin berdiet bisa memanggangnya saja dengan minyak sayur sedikit.
4. Setelah menyisihkan tahu, potong-potong sayuran seperti paprika, wortel, dan kentang.
Baca Juga: Orang tua Wajib Tahu, Ini Cara Agar Pencernaan Anak Sehat dan Lancar BAB !
5. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan potongan sayur mayur.
6. Tambahkan pistachio dan babycorn, lalu masukkan sedikit air ke dalam wajan.
