-45 gr gula pasir
-1/2 sdt vanilla
-250 gr tepung serba guna
-1/2 sdt baking powder
-1/2 sdt baking soda
- 95 ml minyak sayur
Langkah-langkah:
1. Blender daun pandan dan daun suji dengan tambahan air dan santan instan.
2. Setelah itu, saring campuran tersebut karena akan dimasak.
3. Masak campuran tersebut dengan menambahkan gula dan sedikit garam.
4. Masak hingga gula larut, kemudian sisihkan hingga tidak panas lagi.
5. Sambil menunggu air pandan dingin, siapkan kukusan. Jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain.
Bagian Kedua: Membuat Adonan Bolu Kukus
1. Masukkan 2 butir telur utuh, gula pasir, dan sedikit vanila ke dalam mangkuk.
