- 500 gr ayam
- 1 sachet bumbu marinasi instan
- 3 sdm gula aren / gula merah
- 5 sdm kecap manis
- 250 ml air untuk ungkep
- 1 sdm margarin (tambah setelah matang)
Setelah matang, masukkan ke dalam wadah dan simpan ke dalam freezer.
Bisa dimasak langsung untuk menu sahur ataupun berbuka puasa.
- Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Bahan :
- 500 gr ayam
- 1 sachet bumbu marinasi instan
- 250 ml air untuk ungkep
Setelah matang, masukkan ke dalam wadah dan simpan ke dalam freezer.
Bisa dimasak langsung untuk menu sahur ataupun berbuka puasa.
- Ayam Goreng Serai
Bahan :
- 350 gr paha ayam fillet
- 4 batang serai ukuran besar
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 50 ml air (agar mudah diblender)
- 3 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya garam, kaldu, merica
Campur semua bumbu dengan ayam, masukkan ke dalam wadah dan simpan ke dalam freezer.
Bisa dimasak langsung untuk menu sahur ataupun berbuka puasa.
Baca Juga: Sedih Banget! Peserta yang Harus Pulang dari Hafiz Indonesia 2024 Edisi 12 Maret 2024 adalah Wardah
- Ayam Goreng Bawang Putih
Bahan :
- 350 gr paha ayam fillet
- 8 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- ½ sdm ketumbar
- 50 ml air (agar mudah di blender)
- 3 sdm tepung tapioka
- Secukupnya garam, kaldu, merica
- 6 siung bawang putih geprek (untuk di masak bareng ayam)
Campurkan semua bumbu dengan ayam, masukkan ke dalam wadah dan simpan ke dalam freezer.
Bisa dimasak langsung untuk menu sahur ataupun berbuka.
Itulah menu sat set anti ribet untuk menu sahur ataupun berbuka puasa.