GENMUSLIM.id - Kriteria makanan sehat dan ideal ini bisa memiliki makna yang cukup luas dan umum.
Memberikan asupan sesuai dengan kriteria makanan sehat dan ideal merupakan cara untuk mendukung perkembangan optimal pada anak.
Oleh karena itu orang tua harus memperhatikan dengan baik kriteria makanan sehat dan ideal.
Mengutip dari buku Mencetak Anak Hebat Karya Amirulloh Syarbini dan Heri Gunawan berikut kriteria makanan yang sehat dan ideal untuk diberikan pada anak.
- Memenuhi Kebutuhan Nutrisi
Makanan yang orang tua berikan hendaknya bisa mencukupi kebutuhan gizi anak baik dari sisi kualitas atau kuantitas.
Baca Juga: Menjaga Kesehatan dan Moralitas: Mengapa Harus Memberikan Makanan Halal dalam Mendidik Anak?
Hal ini tentu bertujuan agar perkembangan anak bisa optimal dan tidak mengalami stunting.
Jika dari segi kualitas, makanan tersebut mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, serat dan mineral.
Dari sisi jumlahnya pun harus sesuai dengan standar yang diajukan WHO agar tidak melebihi kebutuhan.
- Masih Segar
Salah satu kriteria makanan sehat adalah dalam keadaan yang masih segar.
Artinya bahan makanan yang akan dikonsumsi tidak memiliki kerusakan, seperti basi, kadaluarsa, busuk dan sebagainya.
- Bebas dari Kontaminasi Bahan Kimia
Makan yang bergizi tentu akan bermanfaat, terutama dalam proses perkembangan anak.
Jika di dalam makanannya mengandung bahan berbahaya, seperti pestisida, pengawet, pemanis buatan, pewarna dan dilarang penggunaannya oleh instansi terkait.