Crunchy dan Lezat! Berikut Ini Resep Stik Ubi Crispy Bon Cabe yang Cocok untuk Pencinta Makanan Pedas

GENMUSLIM.id- Kali ini, GENMUSLIM akan membagikan sebuah resep olahan ubi putih yang rasanya dijamin lezat.

Cara membuat resep berbahan ubi ini juga cukup mudah, lho!

Hanya membutuhkan 6 bahan saja, sobat GENMUSLIM sudah bisa menyantap resep olahan ubi ini.

Selain itu, resep dari ubi putih yang satu ini juga menggunakan bon cabe sebagai taburannya, sehingga sangat cocok untuk pencinta pedas.

Baca Juga: Berkreasi Membuat Camilan dengan Resep Bolu Kukus Tutty Fruity, Bisa Jadi Menu Bekal Buat si Kecil, Lho!

Dan resep berbahan ubi ini juga bisa menjadi camilan bersama keluarga dengan ditemani teh hangat yang masih mengepul.

Tanpa berlama-lama lagi, mari kita buat resep stik ubi crispy bon cabe di bawah ini!

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. ½ kg ubi putih.
2. 1 bungkus bon cabe level 10 (atau sesuai selera).
3. 3 sendok makan tepung maizena.
4. Minyak goreng.
5. Air secukupnya.
6. Garam secukupnya.

Cara membuat resep camilan stik ubi crispy bon cabe:

Baca Juga: Resep Masakan Ala Muslimah: Cara Membuat Onde Onde Ketawa, Camilan yang Empuk dan Renyah, Dijamin Tahan Lama!

1. Potong ubi dengan potongan dadu memanjang.
2. Bersihkan ubi yang sudah dipotong dengan air yang mengalir.
3. Setelah itu, didihkan air dan masukkan ubi ke dalam air yang sudah mendidih. 
4. Setelah 1 menit, angkat ubi dan tiriskan.
5. Setelah ubi dingin, masukkan ubi ke dalam wadah tertutup.
6. Masukkan tepung maizena dan garam ke dalam wadah yang berisi ubi.
7. Kocok wadah hingga tepung beserta garam menempel pada ubi.
8. Masukkan ubi yang sudah dibaluri tepung ke dalamfreezer, dan tunggu selama 8 jam.
9. Setelah 8 jam, keluarkan ubi dari freezer.
10. Panaskan minyak dan goreng ubi hingga warnanya berubah kuning kecokelatan.
11. Setelah digoreng, masukkan ubi ke dalam wadah.
12. Masukkan bon cabe ke dalam wadah yang sudah berisi stik ubi goreng.
13. Kocok wadah agar bon cabe bisa tercampur rata dengan ubi.
14. Setelah itu, keluarkan ubi yang sudah dibaluri bon cabe tadi.
15. Sajikan camilan ubi ini bersama teh hangat.

Demikian resep dan cara membuat stik ubi crispy bon cabe yang bisa sobat GENMUSLIM buat dan menjadi camilan bersama keluarga di rumah.***

Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik link https://t.me/genmuslimnews, kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.