2 siung Bawang putih
3 sdm Saus Tiram
1 sdt Garam
Merica
Cara Membuat:
-
Rebus bokchoy selama 1 menit dengan air sebanyak 200 ml.
-
Angkat dan tata dalam piring saji dan sisihkan.
-
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
-
Masukkan sosis yang telah dipotong-potong.
-
Tambahkan saus tiram dan air selanjutnya bumbui menggunakan gula, garam dan lada.
-
Agar lebih mengental tuangkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan tiga sdm air.
-
Aduk hingga mendidih dan kuahnya mengental.
-
Jika sudah mengental, kuah dapat dituangkan di atas rebusan bokchoy yang sudah ditata di piring.
-
Akan lebih enak jika disajikan panas.
Baca Juga: Cara Membuat Resep Terang Bulan Teflon yang Bisa Kamu Buat dan Menjadi Santapan Bersama Keluarga