ragam

Wajib Dicoba! Menu Hemat Lezat di Akhir Bulan, Resep Bokchoy Cah Sosis yang Bergizi dan Anti Repot

Sabtu, 9 September 2023 | 12:15 WIB
Ilustrasi resep bokchoy cah sosis yang menjadi menu andalan di akhir bulan (GENMUSLIM.id/ dok: tasteasianfood)
  • 2 siung Bawang putih

  • 3 sdm Saus Tiram

  • 1 sdt Garam

  • Merica

  • Cara Membuat:

    • Rebus bokchoy selama 1 menit dengan air sebanyak 200 ml.

    • Angkat dan tata dalam piring saji dan sisihkan.

    • Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

    • Masukkan sosis yang telah dipotong-potong. 

    • Tambahkan saus tiram dan air selanjutnya bumbui menggunakan gula, garam dan lada.

    • Agar lebih mengental tuangkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan tiga sdm air. 

    • Aduk hingga mendidih dan kuahnya mengental. 

    • Jika sudah mengental, kuah dapat dituangkan di atas rebusan bokchoy yang sudah ditata di piring. 

    • Akan lebih enak jika disajikan panas. 

    Baca Juga: Cara Membuat Resep Terang Bulan Teflon yang Bisa Kamu Buat dan Menjadi Santapan Bersama Keluarga

    Halaman:

    Tags

    Terkini