GENMUSLIM.id- Buat para pencinta cokelat, ada resep camilan baru berbahan dasar
cokelat yang bisa kamu buat di rumah.
Hasil akhir dari resep berbahan cokelat ini sekilas mirip dengan camilan muffin, karena memakai cetakan muffin kecil sebagai wadahnya.
Sebagaimana dikutip GENMUSLIM dari buku ‘Aneka Resep Kue Basah & Kue Kering’
karya Sylvia Astuti, Kamis 31 Agustus 2023, berikut ini adalah resep cake agar-agar cokelat chip yang memakai bahan dasar cokelat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. 75 ml susu cair.
2. 60 gram cokelat bubuk.
3. 1 sendok makan cokelat pasta.
4. 2 agar-agar bubuk cokelat.
5. 30 gram mentega.
6. 100 gram gula pasir.
7. 1 sendok teh sp.
8. 2 butir telur.
9. 120 gram tepung terigu.
10. 1 sendok teh baking powder.
11. 50 gram cokelat chip.
Baca Juga: Resep Minuman: Cara Membuat Lemon Spiced Tea yang Menyegarkan dan Kaya Manfaat Bagi Tubuh, Tertarik?
Langkah-langkah membuat resep cake agar-agar cokelat chip:
1. Campur susu, cokelat bubuk, cokelat pasta dan aduk hingga larut, kemudian sisihkan.
2. Kocok mentega dan gula sampai lembut.
3. Tambahkan sp sambil terus dikocok.
4. Kemudian tambahkan telur satu persatu sambil dikocok rata.
5. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, berselang-seling dengan
campuran susu cair cokelat.
6. Siapkan cetakan muffin kecil yang dialas kertas cup kue.
7. Tuang adonan ¾ tinggi cetakan.
8. Setelah itu, taburkan cokelat chip.
9. Oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.
10. Setelah matang, keluarkan dari oven dan sajikan.
Demikian resep dan langkah pembuatan cake agar-agar cokelat chip yang bisa sobat
GENMUSLIM buat dan menjadi camilan bersama keluarga di rumah.***
Sobat Genmuslim yang baik hatinya, ingin mendapat berita update setiap hari dari
Genmuslim.id? Ayo gabung di Grup Telegram "GENMUSLIM NEWS", caranya klik
link https://t.me/genmuslimnews, kemudian join. Langkah pertama install aplikasi Telegram di Ponsel.